डेस्क: एशिया की सबसे बड़ी प्याज मंडी महाराष्ट्र के लासलगांव में केवल एक सप्ताह के भीतर थोक कीमतों में 30-42% तक का उछाल आया है. शुक्रवार, 21 अगस्त को प्याज की औसत खुदरा कीमत बढ़कर 40.79 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई, जबकि 21 जुलाई को यह 34.87 रुपये प्रति किलोग्राम थी. इसका मतलब है कि सिर्फ एक महीने में प्याज की कीमतों में लगभग 17% की बढ़ोतरी हुई है. सालाना पर यह बढ़ोतरी और भी ज्यादा है. 21 अगस्त, 2025 को प्याज की औसत खुदरा कीमत 28.72 रुपये प्रति किलोग्राम थी. इसके मुकाबले पिछले एक साल में प्याज की कीमतों में 42% से भी ज्यादा का उछाल आया है.
आज कुछ प्रमुख शहरों में प्याज के खुदरा रेट
अलग – अलग शहरों में प्याज की खुदरा कीमत (प्रति किलो)
दिल्ली-NCR 50-55 रुपये
मुंबई 52-58 रुपये
कोलकाता 55-60 रुपये
चेन्नई 48-54 रुपये
बेंगलुरु 45-52 रुपये
पटना 48-55 रुपये
थोक मंडियों का हाल
लासलगांव मंडी में प्याज का थोक भाव बढ़कर 3195 से 3600 रुपये प्रति क्विंटल यानी 32-36 रुपये प्रति किलो हो गया है.
दिल्ली आजादपुर मंडी में अच्छी क्वॉलिटी के प्याज का थोक भाव 45-50 रुपये प्रति किलो के ऊपर चल रहा है.
क्यों उछली प्याज की कीमतें?
भारत में देर से शुरू हुई बुआई के चलते खरीफ प्याज की नई फसलों की आवक देरी से हो रही है. ऊपर से इस बीच, त्योहारी सीजन के चलते प्याज की मांग तेजी से बढ़ी है. ऐसे में मांग और सप्लाई का अंतर गहरा गया है. खबरों के मुताबिक, जनता को कीमतों के इस बोझ से राहत देने के लिए सरकार सितंबर से अपने सुरक्षित बफर स्टॉक से प्याज को मंडियों में उतारने की योजना बना रही है.
